La pizza romana cresce con un nuovo store solo da asporto. L’Elementare continua la sua espansione nella Capitale, portando la sua iconica pizza tonda, bassa e croccante in un nuovo punto strategico. Dopo il successo delle sedi di Testaccio, Trastevere, Parco Appio e Tuscolano, il brand lancia un locale dedicato esclusivamente al delivery e all’asporto nel quartiere di San Giovanni. A partire da martedì 4 marzo, gli amanti della tradizione romana potranno gustare comodamente a casa la celebre “scrocchiarella”, grazie a un sistema di consegna capillare che coprirà tutta la città con una rete di rider specializzati. Per garantire qualità e rapidità, L’Elementare ha scelto di puntare su un modello di business integrato, inserendo nel team Damiano Cesarini, esperto del settore e fondatore di Frumento. Il cuore della produzione resterà il Lab di Testaccio, dove ogni giorno vengono sfornati impasti e fritti di alta qualità. «Abbiamo investito in formazione, tecnologia…
