Il bar che punta ad avere il più grande assortimento di gin tonic d’Italia: 500 gin e 50 toniche. Nei pressi di Piazza Bologna inaugura un locale con 500 tipi di gin, da combinare a 50 diverse toniche. Una ‘gintoneria’ tra le più rifornite del Paese, che propone anche cicchetti di cucine dal mondo in accompagnamento. Il gin tonic lo si potrebbe definire, ormai, il ‘drink del quinquennio’. Diretto e poco complicato, è giusto per l’aperitivo e per il dopo cena; e c’è anche chi ama pasteggiarci. D’altronde, di distillati artigianali, ce ne sono talmente tanti da permettere ai bartender di sbizzarrirsi con botaniche, aromatizzazioni e abbinamenti. Il nuovo cocktail bar inaugura su Viale delle Provincie, zona universitaria storicamente caratterizzata, a dire il vero, da una certa ripetitività in fatto di locali e ristoranti. L’Angry Monkey Bar punta qui sulla verticalità dell’offerta, in un locale arredato nei toni del nero…