Tre insegne nella top 50 di 50 Top Pizza. La guida 50 Top Pizza conferma un trend molto positivo per il Lazio: tre pizzerie della regione entrano nella classifica mondiale delle migliori pizzerie, piazzandosi tra le prime 50. Un risultato che parla della qualità, dello stile e dell’impronta creativa del panorama pizzaiolo romano e laziale. Ecco chi sono, dove si collocano e cosa le rende speciali. 📍 Le pizzerie laziali che brillano 6° Seu Pizza Illuminati, Roma: Creatività e tecnica, pizza tonda romana reinterpretata con impasti curati, materie prime di qualità elevata. È un nome ormai internazionale nel panorama della pizza d’autore. 33°180 Grammi Pizzeria Romana, Roma: Aproccio moderno alla pizza romana classica, con attenzione alle consistenze, agli ingredienti e all’equilibrio tra tradizione e innovazione. 34° Clementina, Fiumicino: Pizzeria che rappresenta l’eccellenza fuori dal centro: gusto autentico, forte identità territoriale ed esperienza che conferma come la qualità non sia solo…
A guidare l’iniziativa è Eleonora Bonucci, imprenditrice viterbese nota nel mondo della moda, affiancata dal…
Guidata dal giovane e visionario chef Alessandro Santilli. A meno di due anni dall’apertura, Frumentario…
Il pizzaiolo dell’Agro Pontino ha aperto al Mercato Centrale della stazione Termini. Luca Mastracci, uno…
