Il ristorante Core è situato in uno spazio circondato su ogni parete da affreschi e completato da un lampadario di cristallo e un caminetto. Nella Capitale ha aperto Palazzo Roma, hotel di lusso in palazzo d’epoca: un restauro conservativo ha mantenuto intatti gli elementi storici che creano l’ospitalità come in una casa di una famiglia nobile romana. Ulteriore pezzo del portfolio di strutture della blasonata Shedir Collection (già Palazzo Vilòn, Maalot, Umiltà36 a Roma e Capri Tiberio Palace), società italiana con diverse strutture in residenze di prestigio. All’interno sono conservati affreschi originali, soffitti a cassettone, pannelli intarsiati in legno, pavimenti in parquet in stile Versailles e marmi pregiati. La nuova struttura affaccia direttamente sulla centralissima Via del Corso, a pochi passi dalle più importanti attrazioni turistiche, politiche e storiche romane. Si innesta in un palazzo che ha ospitato diverse famiglie aristocratiche romane, mantenendo intatto lo stile del luogo per un’esperienza…