È stata da poco pubblicata la Guida ai Ristoranti di Identità Golose edizione 2024. Diciotto premi alle giovani stelle, 1.070 insegne da 43 paesi, che si aggiungono alle 655 pizzerie & cocktail bar, che da qualche settimana hanno una guida tutta loro, e 180 novità. Dei 1.070 ristoranti presenti nella diciassettesima edizione della Guida ai ristoranti d’Italia, Europa e Mondo di Identità Golose, 862 sono italiane e 208 appartenenti a 43 paesi d’Europa e Mondo, dall’Austria all’Ecuador, dalla Norvegia al Senegal. All’interno della guida sono presenti anche 15 gelaterie, quasi tutte a cura di Silvia Cittadini, di cui 6 novità. Per quanto riguarda il Lazio sono ben 67 i ristoranti all’interno della guida di cui 13 novità 2024: Aede – Roma Carter Oblio – Roma Dogma – Roma Fata Morgana – Roma Gabrini – Roma Ineo – Roma Kohaku – Roma Marzapane – Roma Mazzo – Roma Niko Romito al…