Partito in sordina ad aprile 2024, il ristorante di Matteo Taccini e Luigi Senese è una nuova proposta tra Garbatella e Ostiense. Tecniche acquisite in anni dentro grandi cucine e la volontà di mantenere prezzi abbordabili, pur proponendo piatti di grande ricerca. Soprattutto sulla lavorazione di uno o due ingredienti al massimo in ogni piatto, maneggiati per valorizzarne consistenze e profondità di sapore.
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Via Girolamo Benzoni, 34.
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