Eleganza e Cucina di Alto Livello nel Cuore della Capitale.
Situato a due passi dalla celebre via Veneto, l’Hotel W Rome rappresenta una delle più intriganti realtà ricettive di Roma, non solo per il suo design e comfort, ma anche per la sua offerta culinaria di alto livello. Questa struttura, situata in via Liguria, è una meta imperdibile per gli amanti del lusso e della buona cucina.
Il fiore all’occhiello dell’Hotel W Rome è il ristorante Giano, dove lo chef Ciccio Sultano porta la sua maestria nella cucina siciliana. Conosciuto per il suo bistellato Duomo di Ragusa, Sultano ha creato un menu che celebra la ricchezza e la varietà dei sapori siciliani. In questa avventura capitolina, è affiancato da Nicola Zamperetti, che condivide la sua passione per la cucina raffinata. Giano non è solo un ristorante, ma un vero e proprio viaggio gastronomico attraverso la Sicilia, reinterpretato con eleganza e creatività.
Un altro punto forte dell’Hotel W Rome è l’Otto Rooftop Bar. Questo spazio offre una vista panoramica suggestiva su Roma, rendendolo il luogo ideale per un aperitivo o una serata rilassante. Tra un cocktail e un assaggio di crudi, gli ospiti possono godere di una cornice unica che combina il fascino della città eterna con un’atmosfera contemporanea. Inoltre, per questa stagione, il rooftop ha il piacere di ospitare le pizze di Pier Daniele Seu, celebre pizzaiolo romano recentemente apertosi una nuova pizzeria, Tac, a Mostacciano. Le sue creazioni aggiungono un tocco di tradizione italiana al menù, completando l’esperienza culinaria offerta dall’hotel.
Che si tratti di esplorare i sapori siciliani reinterpretati dallo chef Sultano o di rilassarsi con un cocktail ammirando il panorama cittadino, l’Hotel W Rome promette un soggiorno indimenticabile nel cuore della capitale.
Di Carlotta Bernardini
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Via Liguria, 26-36,
Tel. 06-894121
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