Dai locali dei grandi maestri alle ultime novità, tra grandi classici, varianti gastronomiche e opzioni vegane.
Roma è celebre per la sua straordinaria offerta gastronomica, e tra i suoi punti forti si trovano senza dubbio le gelaterie artigianali. Ecco una guida alle gelaterie più interessanti della Capitale, perfette per chi desidera gustare un gelato eccezionale.
📍Gelateria dei Gracchi: Situata nel quartiere Prati, questa gelateria è famosa per l’uso di ingredienti di alta qualità e per i suoi gusti originali come mandorla e fichi o zabaione. Ogni gelato è preparato senza additivi chimici, garantendo un prodotto naturale e gustoso.
📍Fatamorgana: Con diverse sedi in città, Fatamorgana è conosciuta per i suoi gusti innovativi e creativi. Propone opzioni senza glutine e vegan, utilizzando frutta fresca e ingredienti naturali. I gusti spaziano dal classico pistacchio a combinazioni uniche come basilico, noci e miele.
📍Gelateria del Teatro: Situata vicino a Castel Sant’Angelo, questa gelateria artigianale è apprezzata per i suoi gusti realizzati con ingredienti freschi e di stagione. Da provare i gusti al cioccolato e rosmarino o al lampone e salvia, che riflettono la cura e la passione per la qualità.
📍Neve di Latte: In zona Flaminio, questa gelateria si distingue per l’attenzione agli ingredienti biologici e di alta qualità. Tra i gusti da non perdere ci sono il fior di latte e il pistacchio di Bronte, preparati con latte biologico e frutta secca selezionata.
📍Otaleg: In zona Trastevere, Otaleg è una gelateria che punta su sapori intensi e unici. Qui il gelato è fatto al momento, con ingredienti freschi e locali. Gusti come ricotta, fichi e mandorle o il caramello salato sono tra i più amati dai clienti.
Queste gelaterie rappresentano solo una parte della vasta offerta di gelato artigianale che Roma ha da offrire. Ogni visita a una di queste gelaterie è un’occasione per scoprire nuovi gusti e apprezzare la passione e la competenza dei maestri gelatieri romani.
Di Carlotta Bernardini
Comments are closed.