Il menu pensato da Romito, parla di cucina italiana nella sua semplicità. A pochi passi da Via del Corso e Piazza di Spagna, e dalla storica boutique Bulgari di Via Condotti, è stato inaugurato il Bulgari Hotel Roma dove è arrivata la cucina di Niko Romito. Un unicum nella storia della maison per il suo legame indissolubile con la città in cui è nata quasi 140 anni fa. Ristorante, cocktail bar e suite di design, impossibile non respirare la storia di Roma, tutto è un richiamo alle epoche che resero la capitale eterna, in particolare l’interior design affidato allo studio italiano di architettura ACPV ARCHITECTS Antonio Citterio Patricia Vie. Una dimora di grande pregio e accoglienza con un offerta gastronomica firmata dall’acclamato chef Niko Romito che ha portato la sua idea di cucina ne “Il Ristorante – Niko Romito” già nei Bulgari Hotels & Resorts di Dubai, Pechino, Shanghai, Milano,…