Al Sesto Piano dell’Hotel Aleph by Hilton. Nel cuore di Roma, in zona Barberini, al sesto piano dell’Hotel Aleph by Hilton, si trova un angolo di paradiso urbano: l’Organic Sky Garden & Rooftop Pool. Questo retreat contemporaneo offre un’elegante via di fuga dal caos cittadino, caratterizzato da un design essenziale e colori neutri, creando un ambiente rilassante e versatile per ogni momento della giornata. Il bar dell’Organic Sky Garden propone un’ampia selezione di signature cocktail firmati da Lorenzo Politano, che si distinguono per l’attenzione alla sostenibilità. Tra le proposte più innovative troviamo l’Exotic, un cocktail a base di Vida Mezcal e Organics Ginger Ale. Ogni drink è pensato per offrire un’esperienza unica e responsabile, perfettamente in linea con la filosofia eco-friendly del locale. La cucina dell’Organic Sky Garden è curata dall’Executive Chef Carmine Buonanno, che reinterpreta i sapori della tradizione italiana con un tocco contemporaneo. Il menu è disponibile dalle…