A Monteverde c’è un nuovo bistrot, aperto dall’orario dell’aperitivo fino al dopo cena.
Si chiama Valentia Bistrot ed è in Via Fonteiana. Un progetto a misura d’uomo che non punta sulla quantità ma sulla qualità.
Dietro ci sono tre ragazzi, Eleonora, Costanza e Lorenzo, che vogliono portare un concetto di ospitalità raccolta, con una grande enfasi sui cocktail. Ma ci saranno anche altre proposte per il beverage nonché piatti da mangiare.
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Via Fonteiana, 59 a/b.
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