In zona Prati il 1 giugno ha aperto Panfuwa locale famoso a Milano per i soufflé pancake giapponesi.
I fluffy pancakes vengono fatti al momento ma l’esperienza sarà di “soffice felicità“, recita lo slogan. PanFuwa li propone in versione sia dolce che salata: si va dal condimento del pancake classico, con burro, zucchero a velo, panna e sciroppo d’acero, fino all’anko, la confettura di fagioli azuki, e poi pistacchio, al gusto tiramisù fino alle varianti salate, come quella con mortadella e burrata o pomodorini, stracciatella e pesto di basilico.
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Via Pompeo Magno, 102.
