Abbiamo selezionato gli indirizzi più interessanti della capitale.
A Roma, l’estate si vive anche così: a bordo piscina, con un cocktail in mano e un menu d’autore sotto gli occhi.
Abbiamo selezionato gli indirizzi più interessanti della capitale dove il binomio cibo & piscina è protagonista: terrazze panoramiche, giardini segreti, drink ricercati e piatti che attraversano cucine e culture.
Ecco la nostra mappa dell’estate gourmet a bordo piscina:
Seu Pizza con Vista – W Rome
Il rooftop dell’hotel W ospita per il secondo anno la proposta firmata Pier Daniele Seu, con una selezione di pizze lievitate e fritte, da gustare tra un tuffo e un cocktail. Il menu spazia tra supplì, lasagna fritta e classici Seu, con vista sulla Città Eterna.
The Rome Edition – The Roof
Raffinata terrazza urbana immersa nel verde con piscina in travertino. A pranzo o all’aperitivo, ci si può rilassare con tapas, insalate e crudi accompagnati dai signature cocktail del bar.
Organics SkyGarden @ Aleph
Un viaggio tra i sapori del mondo firmato dallo chef Carmine Buonanno, con drink d’autore by Lorenzo Politano. Da provare il ClubAut, un panino solidale pensato per PizzAut. Tutto accade sopra il rooftop dell’hotel Aleph.
Seen by Olivier – Anantara Palazzo Naiadi
Una delle terrazze più scenografiche di Roma, affacciata su Piazza della Repubblica. La proposta fusion dallo chef Olivier Da Costa alterna piatti internazionali, crudi, gyoza e specialità romane, tra cocktail e momenti di puro relax.
Pacifico Roma – Palazzo Dama
L’indirizzo nikkei che ha conquistato Roma con la sua atmosfera chic e la piscina spettacolare. Ceviche, tacos, tapas e cocktail per una serata all’insegna della cucina peruviano-giapponese più creativa.
Grand Hotel Gianicolo – La Corte degli Archi
Storico indirizzo con una delle piscine più amate dai romani. Il ristorante estivo propone piatti della tradizione romana, pasta fresca e proposte mediterranee da godersi sotto gli alberi.
Villa Agrippina – Gran Meliá
Una vera oasi a due passi da San Pietro. Tra ristorante Follie, Amaro Bar e il nuovo Amaro Bistrot, l’estate qui è fatta di gusto, eleganza e ombra rigenerante a bordo vasca.
Soho House Rome
Nel cuore di San Lorenzo, la terrazza riservata ai membri del club ospita una piscina da sogno e ristoranti come Cecconi’s o il Club, con piatti internazionali, pizza, cicchetti e una selezione raffinata di vini e champagne.
The Social Hub Rome
Uno degli spot più nuovi e urban della città, affacciato sulla tangenziale. Cocktail bar contemporaneo, piscina instagrammabile e una cucina easy tra burger, cacio e pepe, cotoletta e club sandwich.
L’Uliveto – Rome Cavalieri Waldorf Astoria
Una piscina immersa nel verde e un menu ampio e variegato che spazia dal brunch al fine dining, firmato dal ristorante L’Uliveto. Qui l’esperienza è totale: spa, drink e piatti italiani con vista sulla città.
Borgo della Mistica
Un’oasi bucolica nel quadrante est, tra olivi e tramonti. Il ristorante propone antipasti, fritti, burger, pasta fatta in casa e una selezione di pizze, con area relax per grandi e bambini. Una giornata fuori dal caos, ma a pochi chilometri dal centro.
Che siate amanti delle terrazze urban o dei brunch in campagna, degli aperitivi fusion o della tradizione romana rivisitata, questa estate Roma offre una nuova dimensione del piacere: a bordo piscina, tra cibo d’autore e drink curati. Basta scegliere l’indirizzo giusto.
