Una nuova casa per la pizza romana all’Isola Dopo aver conquistato Roma e il litorale laziale con la sua visione autentica e audace della pizza, Luca Pezzetta porta finalmente il suo stile anche a Milano. Il pizzaiolo, anima della pizzeria Clementina a Fiumicino – accanto alla trattoria di mare Ippolito e al Micro Forno – inaugura sabato 8 novembre 2025 la sua nuova insegna: Futura Pizzeria Romana, nel cuore del quartiere Isola. Lo avevamo anticipato in piena estate e ora è ufficiale: Pezzetta approda nel capoluogo lombardo con un progetto che punta a diventare un nuovo punto di riferimento per gli amanti della pizza tonda romana. Una formula che unisce artigianalità, identità e visione contemporanea, e che segna un ulteriore passo avanti nel percorso imprenditoriale dello chef-pizzaiolo. “Dopo Clementina, il Micro Forno e Ippolito Osteria, questa nuova avventura rappresenta per me un importante percorso di crescita”, racconta Pezzetta. “Non è…