Un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza dove l’eccellenza del calice incontra la convivialità senza filtri. Nel vibrante panorama capitolino, Grado Enoteca si presenta come un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza dove l’eccellenza del calice incontra la convivialità senza filtri. Situato fra le mura di un quartiere dinamico e ricco di uffici, il locale rompe gli schemi della ristorazione classica per abbracciare il concetto di “enoteca con cucina”, fondendo l’eleganza del tapas bar spagnolo con il calore della cicchetteria veneziana. Grado non è solo un luogo dove bere bene, ma è uno spazio pensato per la condivisione. Con 26 posti interni e 12 esterni, l’ambiente invita a vivere il vino in modo pop e dinamico. L’identità di Grado è stata definita con il tempo da Riccardo Carascon, professionista di 26 anni che ha costruito la sua carriera partendo dal basso. Dieci anni fa i primi passi nell’eventistica,…
Così i produttori artigianali sfidano il modello agroindustriale. Nasce il Consorzio dei Vignaioli del Lazio,…
